Eduskunnan puhemiehelle
Liiallinen suolan saanti on terveydelle erittäin vaarallista. Sitä voi verrata liialliseen rasvan saantiin. Kuitenkin esimerkiksi maitotaloustuotteissa on maininta rasvaprosentista. Valmistetuissa kalatuotteissa, kuten savukaloissa, graavissa ja kylmäsavustetussa kalassa ei ole mainintaa suolan määrästä. Usein suolaa on niin paljon, että joutuu heittämään tuotteen pois.
Kuluttaja- ja terveysviranomaisten tulisi selvittää asiaa. Jos prosentin esittäminen on vaikeaa, tulisi tiskillä aina hinnan yhteydessä nähdä, onko kala vähä-, keski- tai vahvasuolainen. Usein suolamäärän puuttumista perustellaan säilyvyydellä, mutta kalan kiertoahan voidaan lisätä. On outoa, että tähän ei ole kiinnitetty huomiota, vaikka jokaisella on kotona suolaa, jota voi lisätä, jos on tarvis.
Edellä olevan perusteella ja eduskunnan työjärjestyksen 27 §:ään viitaten esitän asianomaisen ministerin vastattavaksi seuraavan kysymyksen:
Mihin toimenpiteisiin hallitus aikoo ryhtyä suojellakseen kuluttajia liialliselta suolan saannilta eri kalatuotteitten kautta?