Eduskunnalle
Kaikilla eläimillä, myös ruoaksi kasvatettavilla, tulisi olla mahdollisuus lajityypilliseen käyttäytymiseen ja sen mukaiset elintilat, ravinto ja ulkoilu. Lainsäädännössä on määritelty vähimmäisvaatimukset eläinten elinoloille, mutta valtion tulee kannustaa kuluttajia suosimaan mahdollisimman eettisesti tuotettuja eläintuotteita. Lakisääteisen minimin noudattaminen ei aina takaa eläimille parhaita mahdollisia elinolosuhteita.
Luomueläintuotteiden suosiminen on luotettava keino edistää eettistä eläintuotantoa. Luonnonmukaisen tuotannon vaatimukset määritetään EU-lainsäädännössä, ja sertifiointi on yhtenäinen koko EU:n alueella. Luomutuotteet on kaupoissa helppoa tunnistaa muiden tuotteiden joukosta. Lisäksi luomutuotantoa valvotaan: Suomessa valvontaa tekevät Evira ja Ely-keskukset, muissa EU-maissa — Tanskaa lukuun ottamatta — enimmäkseen yksityiset yritykset.
Kansallisella tasolla on mahdollista kannustaa ruoantuottajia luomutuotantoon tai rajoittaa luomutuotantoa verotuksen ja tukien kautta.
Luomueläintuotteet ovat yleensä muita vastaavia tuotteita kalliimpia. Tämä on omiaan vähentämään niiden ostamisen houkuttelevuutta. Luomun ja tavanomaisen ruoantuotannon välillä on kuitenkin luomun eduksi eroja, jotka liittyvät eettisyyteen, luonnon monimuotoisuuteen ja myös kuluttajan hyvinvointiin. Tästä on runsaasti tutkimustietoa, joskin suomalaista luomututkimusta — etenkin tuottajille suunnattua — on tehty varsin vähän.
Eläinten tyytyväisyyttä ei voida suoraan tarkastella, mutta jos mittareiksi otetaan luomueläinten suurempi elintila, ruoan puhtaus ja mahdollisuudet ulkoiluun, voidaan sanoa luomueläinten olevan tavanomaisia tuotantoeläimiä onnellisempia.
Nykyään, kun varsinkin ulkomailla ruoaksi kasvatettaville tuotantoeläimille syötetään runsaasti keinotekoisia kemikaaleja ja lääkeaineita, luomuvaihtoehdon saatavuuden tärkeys kuluttajille kasvaa. Kaikilla suomalaisilla tulee olla mahdollisuus syödä terveellistä luomuruokaa. Päiväkodeissamme, kouluissamme, sairaaloissamme, vanhustentaloissamme ja kasarmeillamme syödään joka päivä sellaista ruokaa, jota Suomessa ei olisi edes laillista tuottaa.
Olisi niin eläinten kuin kuluttajienkin etu, että valtio kannustaisi hinnoittelukeinoilla kuluttajia suosimaan luomueläintuotteita eläinperäistä ravintoa ostaessaan.
Edellä olevan perusteella ehdotan,
että hallitus selvittää, miten luomueläintuotteiden hinta lasketaan kuluttajia houkuttelevammaksi.